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Dom, Ene
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Últimas recetas de carne

Torres en la cocina

Aves y conejos

¿Qué importancia tiene el vino en la elaboración de las recetas de nuestra cocina? ¡¡Mucha!!

Las albóndigas son una receta sencilla de hacer y muy sabrosa: estos tiernos bocados de carne picada sazonados con queso parmesano, huevo, perejil..etc... no pueden faltar en el menú de una agradable fiesta festiva o un almuerzo dominical en la familia.

Frikadellen son albóndigas alemanas que se forman como una bola y se aplastan ligeramente para poderlas freír mejor para ambos lados. Yo he aprendido a hacerlas durante mi instancia en Alemania.